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江南枇杷甲天下吃的藏在杭州大运河畔这座宝藏古镇

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江南枇杷甲天下吃的藏在杭州大运河畔这座宝藏古镇

   周末吃的古镇小时新闻吃的古镇了浙江农业之最的枇杷擂台赛,塘栖枇杷毫无悬念拿下红、白两组枇杷的双料冠军(碛口古镇吃)。

   南方嘉果枇杷,和猕猴桃、杨梅一样,属于中国特有水果,最北到江苏,最南至云南,均有种植。

   枇杷品种众多,品质也不一样,能让地道老塘栖正真服气的“顶流”,唯本地土种“龙栖古镇”枇杷,别无其他。

   白玉枇杷和软条白沙放在一块儿品尝,口感都挺美妙的,但吃的古镇觉得,这两个枇杷界的翘楚,是香水(软条白沙)的馥郁和淡香氛(里耶古镇住宿)的清雅般的差距。

   塘栖是京杭大运河水上重要集镇,有着丰富的人文资源和自然资源,自古以来便是的“鱼米之乡、花果之地、丝绸之府、枇杷之乡”。曾位于江南十大名镇之首,有着辉煌的历史,然而随着繁华落幕,这座昔日的千年古镇逐渐隐匿于江南的烟雨之中。

   以枇杷为媒,如今的塘栖古镇以“甜蜜”元素为主题,串联起呈现塘栖好山好水、乡村自然之美的“观赏之甜”,展现塘栖不同节气传统美食的“品尝之甜”,以及表现爱国之情、亲人之情、七夕文化的“体验之甜”。

   “人间好时节 甜蜜在塘栖”分时节、分月份展示不同时期的塘栖甜蜜文化。此次举办的“寻蜜五月 又见塘栖”活动便是其中之一。

   塘栖枇杷以果大、肉嫩、鲜甜的特点,围绕5月枇杷采摘季,此次塘栖古镇还策划了水岸市集、游船打卡、汉服巡游、NPC互动、国风游塘栖、国风演绎等多项活动。

   接下来塘栖还将开展以非遗、美食、七夕、水运等四大文化周组成的大运河古镇文化节,以圆梦祈福为核心的“塘栖古镇过大年”等节庆活动。

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